உணவு எனப்படுவது நிலத்தொடு நீரே -Unavu Enappaduvathu Nilathodu Neere

உணவு எனப்படுவது நிலத்தொடு நீரே – பொன். சங்கர்

“உணவு எனப்படுவது நிலத்தொடு நீரே” என்ற தலைப்பே தமிழர் வாழ்வியலின் அடிப்படை உண்மையை எடுத்துரைக்கிறது. எழுத்தாளர் பொன். சங்கர் அவர்கள் எழுதியுள்ள இந்நூல், உணவு, நிலம், நீர், வேளாண்மை, சுற்றுச்சூழல் மற்றும் மனித வாழ்வு ஆகியவற்றின் பிரிக்க முடியாத தொடர்பை ஆழமாக ஆராய்கிறது. சங்க இலக்கியத்தில் இடம்பெறும் “உணவு எனப்படுவது நிலத்தொடு நீரே” என்ற புகழ்பெற்ற கருத்தை மையமாகக் கொண்டு, உணவு உருவாகும் இயற்கைச் சூழல் மற்றும் அதன் சமூக முக்கியத்துவத்தை இந்நூல் விளக்குகிறது.

புறநானூற்றில் குடபுலவியனார் கூறிய இந்த சிந்தனை, நிலமும் நீரும் இணைந்தால்தான் உணவு உருவாகும் என்பதை வலியுறுத்துகிறது. இந்த அடிப்படை உண்மையை மையமாகக் கொண்டு, வேளாண்மை மரபுகள், நீர்ப்பாசன முறைகள், உணவுப் பாதுகாப்பு, இயற்கை வளங்களின் மேலாண்மை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பின் அவசியத்தை ஆசிரியர் விரிவாக எடுத்துரைக்கிறார்.

தமிழர் நாகரிகத்தின் வளர்ச்சியில் நீர்நிலைகள், ஏரிகள், குளங்கள், பாசன அமைப்புகள் மற்றும் விவசாயத்தின் பங்கு எவ்வளவு முக்கியமானது என்பதை இந்த நூல் விளக்குகிறது. மேலும், இன்றைய காலகட்டத்தில் அதிகரித்து வரும் நீர் பற்றாக்குறை, காலநிலை மாற்றம், நில வளச் சீர்கேடு மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பு போன்ற பிரச்சினைகளுக்குத் தமிழர் பாரம்பரிய அறிவு எவ்வாறு தீர்வுகளை வழங்குகிறது என்பதையும் சுட்டிக்காட்டுகிறது.

வேளாண்மை மாணவர்கள், சுற்றுச்சூழல் ஆர்வலர்கள், ஆய்வாளர்கள், போட்டித் தேர்வு மாணவர்கள் மற்றும் தமிழ் சமூக வரலாற்றில் ஆர்வம் கொண்ட வாசகர்கள் அனைவருக்கும் இந்நூல் பயனுள்ள வாசிப்பாக அமைகிறது. உணவு என்பது வெறும் நுகர்வு பொருள் அல்ல; அது நிலம், நீர், உழைப்பு மற்றும் நாகரிகத்தின் வெளிப்பாடு என்பதை உணர்த்தும் சிந்தனையூட்டும் நூலாக இது திகழ்கிறது.

Unavu Enappaduvathu Nilathodu Neere (உணவு எனப்படுவது நிலத்தொடு நீரே) – Pon. Sankar

“Unavu Enappaduvathu Nilathodu Neere” by Pon. Sankar is a thought-provoking Tamil work that explores the deep relationship between food, agriculture, water resources, ecology, and human civilization. Inspired by the timeless Sangam-era concept “உணவு எனப்படுவது நிலத்தொடு நீரே” (“Food is born from the union of land and water”), the book examines how soil, water, farming traditions, and sustainable resource management form the foundation of human survival and social progress.

The title itself is derived from the famous Purananuru verse of Kudapulaviyanar, which emphasizes that food production depends upon the harmonious relationship between fertile land and water resources. Through historical references, agricultural insights, environmental perspectives, and social observations, the book encourages readers to understand the importance of protecting natural resources and preserving traditional farming wisdom.

The author discusses how food security, water conservation, irrigation systems, farming practices, and ecological balance have shaped Tamil society for centuries. The book also highlights the relevance of ancient Tamil knowledge in addressing modern challenges such as water scarcity, environmental degradation, climate change, and sustainable agriculture.

Written in an engaging and research-oriented style, this book is valuable for farmers, students, environmental enthusiasts, agricultural researchers, policy learners, and readers interested in Tamil culture and sustainable living. It bridges classical Tamil wisdom with contemporary concerns, making it an important contribution to Tamil environmental and agricultural literature.